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작성자	기*민 [조회 : 14]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 우리 주위에 있는 물질들은 우리의 몸안에 있는 역량과 비교해 볼 때 대수롭지 않은 것들이다. -올리버 웬델 홈즈(미국 의사·시인·수필가) 차라리 밑 빠진 항아리는 막을 수 있지만, 코 밑에 가로놓인 입은 막기 어렵다. -명심보감 오늘의 영단어 - unrest : 소요, 파업 군자는 항상 수양의 부족을 생각하고 있기 때문에 평생토록 근심은 있으나 하루 아침에 일어나는 재난에는 결코 마음을 움직여서 걱정할 것이 없는 것이다. -맹자 오늘의 영단어 - redingote : 레딩고트(앞이 터진 긴 여성 코트)오늘의 영단어 - folly : 어리석은 행동(생각), 우둔함 오늘의 영단어 - rampancy : (병, 미신 따위가)마구 퍼짐, 만연, 무성함 오늘의 영단어 - ashame : 부끄러운, 수치스러운 오늘의 영단어 - lascivious : 음탕한, 호색의, 외설적인, 도발적인, 유혹하는