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작성자	박*진 [조회 : 4]
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한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - huge : 거대한 인생의 시초는 곤란이다. 그러나 성실한 마음으로 물리칠 수 없는 곤란이란 거의 없다. -소크라테스 오늘의 영단어 - bombshell : 폭탄, 포탄, 돌발사건, 폭발적 인기 오늘의 영단어 - conscious : 의식하고 있는, 자각하고 있는 오늘의 영단어 - reactor : 원자로 굳은 결심은 가장 유용한 지식이다. -나폴레옹 오늘의 영단어 - cooperate with : --에 협조하다 오늘의 영단어 - Capitol : 미국회의사당 홀로 태어나 홀로 죽으며, 홀로 가고 홀로 온다. -불경